1、业务职责:结果准确性:负责及时、准确出具各类检测数据及报告单;负责本岗位各类原始记录、电子记录、质量系统的准确无误填写及报送;检验计划执行:负责依据本岗位文件方法对在线(半)成品、奶仓等按要求检测;负责抽样条件的验证及汇总工作;负责快速检测试剂盒验证及风险检测相关工作;负责产品型式检验相关工作;责实验室各类试剂的配置工作。
2、业务职责:负责产品货架期内质量监控相关工作;负责异常信息的反馈汇报工作;负责检测数据的确认与分析等相关工作;独立完成本岗位检验操作,能够准确出具3类7个(原料、辅料、过程、原奶、水质、理化等)以上检验项目的结果,独立承担多领域记录复核工作任务,并实现整改或推动方法、标准等改进,通过观察、分析、判断,能够发现系统性问题,并提出解决方案;实现系统性问题的排除;负责岗位设备的维护。
3、其他职责:负责质量与食品安全法律法规和标准要求的识别、评价、转化、应用及自查工作,策划并推动工厂合规工作,确保符合法律法规要求负责实验室质量保证准确性工作布答,评价检验资源的满足程度,并对实施情况进行跟进;依据相关法规及认可标准,建立实验室认可体系相关文件,通过CNAS认可,确保合规运行负责实验室变更管理(人员、设备、试剂、产品、原料等),以及变更后控制措施实施情况符合性监督;负责依据事业部品质控制战略布达检验工作的安排、目标制定,促使目标达成;完成公司安排的其他工作。