大咖国际食品有限公司

企业简介

大咖国际食品有限公司是蜜雪集团全资子公司，是一家专业从事全品类饮品原料研发、生产、销售为一体的现代化企业，现有员工2000余人，公司以创新创造引领企业高质量发展，坚持新式茶饮行业发展方向，研发生产产品横跨糖、奶、茶、咖、果、粮、料七大品类，是目前行业内茶饮原料品类最齐全、规模最大的饮品供应链服务商，直销国内33个省市自治区及特别行政区，出口澳大利亚、新加坡、印尼等11个国家，为主打冰淇淋和茶饮的“蜜雪冰城”和现磨咖啡“幸运咖”4.6万多家门店以及其他餐饮品牌超2万家门店提供饮品原料服务，是新茶饮行业内原料品类最齐全、规模最大的饮品供应链服务商。

岗位介绍

1.质量管理类质—5人量管理类

岗位职责：

食品法规方向

1.国内法规识别及预警：建立公司法规数据库并做好数据库的更新；识别和转化法规要求，发布与业务有关的预警信息；提供食品、包材等有关的法规支持工作；标签的审核和制作工作；

2.国外法规识别和产品合规判定：识别出口国法规体系，包括发布法规、法律、标准的部门、网站；转化为公司产品对应的海外食品分类、添加剂要求、指标要求；提供法规变更预警信息，建立海外法规数据库；

3.产品执行标准合规性：对企标编制所引用的国标、行标、地标、轻工业标准等标准变化信息进行识别和应用，确保企标合规；核对产品名称、配料，对照产品标准进行合规判定。

品质提升方向

1.跟进新品工艺的生产转化，编制新品生产作业指导书及相关记录表格，培训生产人员，确保新品顺利投产；

2.负责生产操作指导书的编制与修订，培训生产人员，确保生产人员掌握关键操作要求并执行；

3.负责检视生产工艺及关键参数记录，统计分析工艺稳定性及可优化点，制定优化方案、协调资源实施、验证效果。以持续提升生产工艺的先进性。

任职要求：

1. 食品类相关专业；

2. 2026届硕士及以上学历，食品类相关专业，英语水平佳优先考虑。

信息技术类

2.人力资源类—5人

岗位职责：

1.参与人力资源各模块工作，包括但不限于招聘、培训、薪酬福利、绩效管理、员工关系等，协助完成日常事务性工作;

2.协助收集、整理人力资源相关数据，进行深入的数据分析，为部门决策提供支持;

3.参与公司人力资源项目，如校园招聘、员工培训计划实施、薪酬变革项目等，学习项目管理流程与方法;

4.了解公司业务及组织架构，深入各部门，协助解决人力资源相关问题，建立良好的跨部门沟通

任职要求：

1.2026届本科及以上学历，专业不限；

2.具备扎实的人力资源专业基础知识，了解人力资源各模块的基本理论和操作流程；

3.具有良好的沟通表达能力、组织协调能力和团队合作精神,有较强的学习能力强，勇于接受挑战，有较强的责任心和抗压能力；

4.具备一定的分析和解决问题的能力，思维敏捷，逻辑清晰。

3.财务类—3人

岗位职责：

1.负责财务数据的收集、整理和分析，确保账目的准确性；

2.编制财务报表并进行核对，包括资产负债表、利润表等各项报表；

3.参与预算制定和执行，协助管理人员做好公司财务控制工作；

4.组织开展财务审核、内部审计等工作，并提出完善建议。

任职要求：

1.2026届本科及以上学历，财务、数学、统计学或相关专业；

2.具备扎实的财务知识和熟练操作能力，熟悉会计核算原则和税法规定；

3.精通Excel等办公软件，熟练运用ERP系统；

4.具备较强的沟通能力和团队合作精神，尤其需要注意细节。

4.生产管理类—60人

岗位职责：

1.协助完成各项生产任务，协助工艺技改、研发、试验等工作，负责装置现场操作以及设备，仪表的正常使用和维护；

2.负责各项工艺指标及主要设备运行信号，保证系统安全稳定运行，配合解决突发问题；

3.根据项目要求，完成生产工艺试验与研究，及时对数据汇总、分析和上报。

任职要求：

1、2026届本科及以上毕业生；

2、电气、机械、能源、食品等相关专业，有相关行业实习工作经验者优先考虑；

3、具备良好的抗压能力及问题解决能力；

4、善于沟通、协调，注重团队合作，认同蜜雪文化，热爱饮品事业。

5.仓储物流类—20人

岗位职责：

1.系统参与物流仓储供应链相关业务条线，包括但不限于仓储物流、物流调度、运营支持、客诉服务等方向；

2.参与业务规划管理及相关工作流程的优化；

3.从基展一线起步，逐步深入参业务模块的具体项目工作，通过实际项目提升专业能力和个人经验，持续推动业务改善提升。

任职要求：

1.2026届本科及以上学历，供应链、物流类相关专业；

2.思维活跃，具备较强的学习能力和抗压能力，乐于接受挑战；

3.出色的沟通表达与协调能力，有商务谈判、演讲辩论或相关实践经验者优先；

4.高度团队意识，认同蜜雪企业文化，对饮品行业有浓厚兴趣与发展热情。

6.设备维保类—3人

岗位职责：

1.熟悉生产流程，负责车间设备的维修管理工作；

2.负责生产过程质量、技术监控，保障按技术工艺执行；

3.贯彻、执行公司的成本控制目标，加强对生产成本的控制；

任职要求：

1.2026届本科及以上毕业生；

2.电气、机械、动力机械、自动化等相关专业优先考虑；

3.具备创新思维与一定的抗压能力；

4.善于沟通、协调，注重团队合作，认同蜜雪文化，热爱饮品事业

7.能源动力类—8人

岗位职责：

1.负责工厂公用设备（冷冻机/冷却塔/压缩机/锅炉等）的能耗分析、节能方案设计与现场改善实施

2.参与制定系统性降耗计划，优化设备运行参数及能效管理流程

3.参与管道系统的设计优化、施工监督及改造（包括水/气/热力管道等）

4.跟踪行业新技术（如余热回收、智能控制系统等），推动节能技术应用落地

5.编制设备节能报告、操作规范及培训文件，提升团队能效意识

任职要求：

1.2026届本科及以上学历，能源与动力工程、机械工程、暖通工程等相关专业；

2.熟悉公用设备工作原理；

3.性格开朗，积极向上，饱满的工作热情，踏实的工作态度。